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国家多部委提倡多喝必威体育官网下载

2020-03-05 09:41

202028日国家卫生健康委员会食品安全标准与检测评估司发布了 《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,并被国务院官网同日转载,多次提及奶、奶制品,尤其是含活性乳酸菌的酸奶对人体营养健康的重要性。

新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导

一、新型冠状病毒感染的肺炎患者临床营养膳食指导

  (一)普通型或康复期患者的营养膳食。

1.能量要充足,每天摄入谷薯类食物250-400克,包括大米、面粉、杂粮等;保证充足蛋白质,主要摄入优质蛋白质类食物(每天150-200克),如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等,尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品(酸奶能提供肠道益生菌,可多选);通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入,特别是单不饱和脂肪酸的植物油,总脂肪供能比达到膳食总能量的25-30%

……

二、一线工作者营养膳食指导

  根据平衡膳食原则,一线工作者的营养膳食要做到。

  (一)保证每天足够的能量摄入。建议男性能量摄入2400-2700千卡/天、女性2100-2300千卡/天。

  (二)保证每天摄入优质蛋白质,如蛋类、奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类等。

……

三、一般人群防控用营养膳食指导

  (一)食物多样,谷类为主。每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,注意选择全谷类、杂豆类和薯类。

  (二)多吃蔬果、奶类、大豆。做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果。吃各种各样的奶及其制品,特别是酸奶,相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃坚果。

http://www.nhc.gov.cn/xcs/fkdt/202002/a69fd36d54514c5a9a3f456188cbc428.shtml

来源:国家卫健委官网

国家发展改革委办公厅在2020年2月18日发布了“疫情防控重点保障物资清单”。“奶”作为疫情防控期间重点保供的生活物资又一次被国家部委官方文件明确提到:

疫情防控重点保障物资清单

二、生活物资

1、帐篷、棉被、棉大衣、折叠床等救灾物资。

2、疫情防控期间市场需要重点保供的粮食、食用油、食盐、糖,以及蔬菜、肉蛋奶、水产品等“菜篮子”产品,方便和速冻食 品等重要生活必需品。

3、蔬菜种苗、仔畜雏禽及种畜禽、水产种苗、饲料、化肥、 种子、农药等农用物资。

https://www.ndrc.gov.cn/xwdt/ztzl/fkyqfgwzxdzt/fkgjdt/202002/t20200220_1220796.html

来源:国家发改委官网

《中国居民膳食指南》(2016版)中建议,成人每天摄入300克必威体育官网下载或者相当量的乳制品。那么,今天你的必威体育官网下载摄入量跑赢《指南》了吗?

《中国居民膳食指南》2016收藏版!核心推荐及摘要

推荐三: 多吃蔬果、奶类、大豆

  蔬菜、水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分,坚果是膳食的有益补充。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素,对降低慢性病的发病风险具有重要作用。提倡餐餐有蔬菜,推荐每天摄入300~500克,深色蔬菜应占1/2。天天吃水果,推荐每天摄入200~350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。吃各种奶制品,摄入量相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品,每天相当于大豆25 克以上,适量吃坚果。

http://dg.cnsoc.org/article/04/8a2389fd5520b4f30155be1475e02741.html

http://dg.cnsoc.org/article/04/8a2389fd5520b4f30155bab9f75726e3.html

来源:中国居民膳食指南


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